백종원의 무말랭이무침 만드는법

안녕하세요, 여러분! 오늘은 백종원 쉐프님이 추천하는 무말랭이무침 만드는 방법을 알려드릴게요. 무우말랭이 김치 보쌈 무말랭이를 만들어 보세요! 무말랭이는 여름철 시원한 한 끼 식사로 딱이에요. 더운 여름, 상큼한 맛으로 기분을 환기시킬 수 있어요.

먼저 준비물을 알아볼게요. 신선한 무우와 김치, 보쌈 소스가 필요해요. 또한 무말랭이를 만들기 위해 물과 소금이 필요하니 잊지마세요!

준비가 끝났다면, 무우와 김치를 썰어주세요. 썰 때는 얇게 썰어서 먹기 좋게 만들어주세요. 보쌈 소스는 달달하고 짭조름한 맛이 일품이에요.

레시피

1. 무우와 김치를 썰어주세요.
2. 물과 소금을 넣은 냉동실에서 4시간 동안 굳혀주세요.
3. 보쌈 소스를 만들어주세요.
4. 무말랭이를 냉장고에서 1시간 정도 차게 식혀주세요.
5. 무우와 김치, 보쌈 소스를 넣고 섞어주세요.
6. 끝으로, 참기름을 조금 뿌려 마무리해주세요.

이제 무말랭이무침이 완성되었어요! 정말 만족도 100%였는데요. 시원한 맛과 함께 건강한 한 끼 식사를 즐기세요!