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위키스토리 – 춘천 닭갈비 레시피

안녕하세요, 위키스토리의 여러분! 오늘은 특별한 레시피를 준비해보려고 해요. 바로 춘천 닭갈비에 관한 이야기인데요,

닭갈비를 만들기 위한 필수 재료

먼저, 닭갈비를 만들기 위해 필요한 재료를 알아볼게요. 신선한 닭다리살, 양파, 당근, 대파, 양념 재료로는 고추장, 고추가루, 설탕, 맛술, 마늘, 간장이 필요해요. 이 재료들이 닭갈비의 맛을 더해줄 거예요.

닭갈비 만드는 순서

이제 준비된 재료들을 활용해 닭갈비를 만들 차례에요. 먼저 닭다리살을 썰어 양념에 잘 버무려주세요. 그 후, 대파와 양파, 당근도 잘게 썰어 준비해둬요. 팬에 기름을 두르고 준비한 재료를 넣어 볶아주세요. 익어가는 동안 맛을 더해주기 위해 간장과 설탕을 조금 넣어주세요. 정말 만족도 100%였는데요!

마무리

드디어 춘천 닭갈비가 완성되었어요. 정말 맛있게 먹을 준비가 되었어요. 이제 닭갈비와 함께 식사를 즐기면 되겠네요. 맛있게 드세요!

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