안녕하세요, 여러분! 오늘은 특별한 레시피를 소개할게요. 오징어를 활용한 요리 중에서도, 오징어순대 만들기와 통오징어찜 레시피를 준비했어요. 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 만들 수 있고, 정말 맛있어요. 그럼 함께 시작해볼까요?

오징어순대 만들기

먼저 오징어순대부터 시작해볼게요. 오징어를 세척하고 깨끗이 닦아주세요. 그리고 다진 고기와 간장, 다진 마늘, 후추를 넣어 주세요. 잘 섞은 후 오징어 내장에 채워주세요. 튀김가루를 묻힌 후 180도로 예열된 기름에 튀겨주세요. 정말 만족도 100%였는데요. 바삭하고 고소한 맛이 일품이에요!

통오징어찜 레시피

이어서 통오징어찜 레시피를 알려드릴게요. 통오징어를 깨끗이 씻은 후, 소금물에 담가서 아가씨를 제거해주세요. 그리고 간장, 설탕, 다진 마늘, 고춧가루를 넣은 양념장을 만들어 통오징어에 골고루 바르고 냉장고에 30분 정도 재워주세요. 그 후, 전자레인지에 5분 정도 돌리면 완성! 정말 간편하면서도 맛있는 요리에요.